当館オリジナル菓子「石たたみ」と「山ざくら」を両方楽しめる人気商品。 ＜原材料＞ ＊石たたみ＊ 砂糖、黒大豆、寒天、ゲル化剤 ＊山ざくら＊ 砂糖、白生あん、澱粉、桜葉塩漬け（桜の葉、食塩）、寒天、トレハロース、ゲル化剤、乳化剤、グリシン、調味料、ミョウバン、着色料

当館オリジナル菓子「石たたみ」。柔らかく炊いた黒豆が詰まった当館一番人気商品。 暑い日には冷やすと一層おいしくお召し上がりいただけます。 ＜原材料＞ 砂糖、黒大豆、寒天、ゲル化剤

第30回全国水産加工品「農林水産大臣賞」受賞 地元小田原で獲れた「さば」と「ねぎ味噌」を合わせたオイル漬け。さばの旨味とねぎ味噌の風味がご飯にぴったり。マヨネーズと合わせたり、ドレッシングにも相性抜群です。 ＜原材料名＞さば、食用植物油、味噌、還元水飴、香味食用油、発酵調味料、合せだし(鰹、昆布)、三温糖、ラー油、食塩／酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) （本品製造工場では鮑･イカを含む製品も製造しております。 ＜内容量＞ １００ｇ ＜保存方法＞ 直射日光、高温多湿をお避けください。開封後はキャップをしっかり締めて冷蔵庫に入れ、お早めに召し上がりください。

第30回全国水産加工品「農林水産大臣賞」受賞 地元小田原で獲れたさばをガーリックオイルで漬けた地域限定商品。ご飯だけでなく、パンやパスタにも、様々な料理の具としても人気です。 ＜原材料名＞ さば、食用植物油、香味食用油、醤油、還元水飴、たん白加水分解物、発酵調味料、合せだし(鰹、昆布)、ラー油、砂糖、にんにく、フライドガーリック、コチュジャン、豆板醬、食塩、フライドオニオン、唐辛子／酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ※本品製造工場では鮑･イカを含む製品も製造しております ＜内容量＞ １００ｇ ＜保存方法＞ 直射日光、高温多湿をお避けください。開封後はキャップをしっかり締めて冷蔵庫に入れ、お早めに召し上がりください。

第30回全国水産加工品「農林水産大臣賞」受賞 地元小田原で獲れた「さば」と「山椒」を合わせたオイル漬け。山椒ならではの辛味とさばの旨味がマッチした商品。ご飯のお供だけでなく、パスタや野菜との相性も抜群、至福の逸品です。 ＜原材料名＞ さば、食用植物油、還元水飴、醤油、たん白加水分解物、発酵調味料、合せだし(鰹、昆布)、魚醤、山椒油、砂糖、食塩、酵母エキス、花山椒、(一部に小麦・大豆を含む) ※本品製造工場では鮑･イカを含む製品も製造しております。 ＜内容量＞ １００ｇ ＜保存方法＞ 直射日光、高温多湿をお避けください。開封後はキャップをしっかり締めて冷蔵庫に入れ、お早めに召し上がりください。

箱根芦ノ湖のわかさぎは「公魚」と表現され、毎年10月1日の刺し網漁の解禁の日には宮内庁に献上される特別な逸品。 そんなわかさぎを佃煮にした、箱根芦ノ湖限定の商品です。 ＜名称＞ 佃煮 ＜原材料＞ わかさぎ、醤油、砂糖、還元水飴、水飴、調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に大豆と小麦粉を含む）水飴、レモン果汁、酸味料、香料、紅花色素 ＜内容料＞ 150g ＜保存方法＞ 直射日光、高温多湿を避けてください

女将の郷里「高知県」よりおいしいものを取り寄せました。 お好みの醤油を入れて10日間、冷蔵庫でじっくり寝かせると、宗田節の香り豊かなおいしい だし醤油ができあがります。 醤油を注ぎ足しながら、約1年間「だし醤油」を楽しむことができます。 ＜原材料＞ そうだがつおのふし（高知県土佐清水市製造） ＜内容量＞ 40ｇ ＜保存方法＞ 直射日光を避け常温保存

女将の郷里「高知県」よりおいしいものを取り寄せました。 土佐清水発「だしが良く出る宗田節」で有名なウェルカムジョン万カンパニー社謹製のそうだがつお節粉末です。天然のうまみだけで料理をおいしくする、便利な粉タイプの調味料。和食はもちろん、パスタ・ハンバーグ・カレーなどにも美味しくお使いいただけます。 ※画像の賞味期限は、撮影日現在のものです。 ＜原材料＞ そうだがつおのふし ＜内容量＞ 60g ＜保存方法＞ 直射日光を避け常温保存

神奈川県小田原市の特産物 低農薬「片浦レモン」の果汁を使用してドロップにした「片浦レモンドロップ」です。 ＜名称＞ キャンディー ＜原材料＞ 砂糖、水飴、レモン果汁、酸味料、香料、紅花色素 ＜内容料＞ 85g ＜保存方法＞ 直射日光、高温多湿を避けてください

相模湾と箱根山麓が育んだ「小田原みかん」果汁を使用してドロップにした「小田原みかんドロップ」です。 ＜名称＞ キャンディー ＜原材料＞ 砂糖、水飴、みかん果汁、酸味料、香料、ラック色素 ＜内容料＞ 85g ＜保存方法＞ 直射日光、高温多湿を避けてください